Бутылка с лимонной настойкой

Среди множества рецептов домашних алкогольных напитков особой популярностью пользуется рецепт лимонной настойки на самогоне. Она получила признание у ценителей крепких напитков за оригинальный вкус, благородный нежный аромат и приятно пастельный желтоватый оттенок. Для приготовления рекомендуют использовать плоды с тонкой гладкой кожурой, поскольку они содержат гораздо больше полезных веществ, чем лимоны с бугристой поверхностью и толстой кожурой.

Вишневая настойка

Вкусный алкогольный напиток на основе вишни можно не только приобрести в магазине, но сделать самостоятельно. Существует масса рецептов приготовления вишневой настойки. Чтобы сохранить ее надолго, нужно следовать рекомендациям, учитывать противопоказания и правила хранения.

Настойка из клюквы

Преимуществ у клюквы — множество. Это и созревание в сентябре, когда других ягод уже не найти, и возможность хранить в морозилке много месяцев, и плотная оболочка ее плодов,…

Настойка из винограда на водке

Настойка из винограда на самогоне или водке — это вкусный напиток с характерным для ягод ароматом. Можно сделать ее не только на целых плодах, но и использовать выжимки, которые остаются при приготовлении сока или вина. В качестве сырья для настаивания на алкоголе используют и гребешки, которые считаются отходами виноделия. Настойка готовится гораздо быстрее вина, а варианты рецептов позволяют получить и сладкие, и несладкие напитки из любых сортов винограда.

Из боярышника

Настойка боярышника на самогоне может быть использована и в качестве лекарственного средства, и как вкусный и красивый напиток. Правильно приготовленный экстракт из боярышника кроваво-красного заменит аптечный препарат на спирту, а ароматные горькие и сладкие разновидности заменят любой покупной ликер.